Рецепт пиццы Пепперони

Пицца Пепперони очень популярна не только в Америке, но и в России. Свое название она приобрела благодаря основному ингредиенту - одноименной колбаске. Приготовить ее в домашних условиях довольно просто, поэтому мы с удовольствием поделимся с вами рецептом. В ее состав входит колбаса пепперони, которая придает блюду яркий копченый вкус, а также сыр моцарелла и томатная паста.

Эта пицца обладает аппетитной корочкой, образующейся в процессе запекания колбасок на поверхности лепешки, а благодаря сыру и томатной пасте она приобретает совершенно волшебный аромат и соблазнительную мягкость.

Итак, вот основные составляющие рецепта:

Для теста:

• 120 мл воды
• 180 грамм муки
• щепотку сахара
• щепотку соли
• 1 столовая ложка оливкового масла
• 1 чайная ложка дрожжей

Для начинки:

• 100 грамм колбасы Пепперони
• сыр моцарелла 150 грамм
• 1 зубчик чеснока
• соль и перец на ваше усмотрение
• паста томатная 1 столовая ложка
• свежие томаты 2 штуки
• базилик и орегано по вкусу
• 1 столовая ложка оливкового масла

Выпекать в разогретой духовке 200 - 240 градусов в течение 10-15 минут.

Если же готовить совсем не хочется, а пиццы хочется всегда, то вы можете просто сделать заказ на нашем сайте здесь!