Рецепты

Брауни (brownie)

Один из самых популярных десертов в мире — брауни — был придуман в 1893 году на кухне легендарного отеля Palmer House в Чикаго. Этот пирог там пекут до сих пор по оригинальному рецепту, покрывая сверху абрикосовой глазурью.

Яблочный крамбл

Крамбл (crumble) - слово английского происхождения и в буквальном переводе означает  "крошить".


Крамбл - блюдо с давней историей, родиной которого принято считать Великобританию. Этот вид выпечки получил широчайшее распространение во многих странах, в том числе и в США. 

Паста с томатами и базиликом

Одним из самых распространённых рецептов приготовления пасты является паста с томатами и базиликом. Главное преимущество этого блюда – лёгкость и быстрота приготовления, и, конечно же, отменный вкус!

Томатный суп пюре

Родиной томатного супа считается Португалия, Испания (Андалусия) и Латинская Америка. Гаспачо (gazpacho) – так в Испании и Португалии называется традиционный томатный суп. Иногда томатный суп гаспачо путают с итальянским блюдом гаспаччо (в написании присутствует два "ч") и блюдом "ламанское гаспачо", которое готовится из мяса дичи.

Панна Кота

Родиной десерта является итальянский Пьемонт. Дословный перевод этого лакомства с итальянского языка звучит как «варёный крем», однако это скорее кремовый пудинг с добавлением разных ингредиентов.

Новые факты о пицце

А знаете ли вы, что пицца – это  одна из самых популярных закусок на тесте, способна оказывать лечебный эффект . Возможно, сейчас это будет открытием для приверженцев здорового образа жизни, но…